今日こそはと！！
見た目は、野菜が加わったぐらいのもの…
しかし、しかし、
旨しっ！！！
複雑な旨しさとは言えないまでも、煮干と醤油をしっかり味わえる出来映え！！
煮干の量、そして、タレの調合はかなり手を加えた結果です。
昨日の失敗を糧に、手を加えたところ、予想以上の仕上がりでした！
これは正直、お店で出しても大丈夫なレベルですね。
少なくとも、K藤が大好きな大勝軒には及ばないものの、満足できました。
プースー割りも涙ものでしたよー
旨しism 6500
✳︎ レシピを知りたい方はお問い合わせください。今回はかなり自己流レシピです！
