スーパーの生麺タイプの鶏ガラ醤油のプースーに、煮干、青ネギ、生姜を加えて味を深めたアレンジバージョン麺は、業スーの 生麺タイプの中華麺を使用してみた!いやこれ、流石に旨しですよ!?笑一定のお店レベルは超えちゃったかと。苦笑
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