麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

2022-02-26から1日間の記事一覧

本年十九発目 自宅 de 鶏ガラ煮干しつけ麺

スーパーの生麺タイプの鶏ガラ醤油のプースーに、煮干、青ネギ、生姜を加えて味を深めたアレンジバージョン麺は、業スーの 生麺タイプの中華麺を使用してみた!いやこれ、流石に旨しですよ!?笑一定のお店レベルは超えちゃったかと。苦笑