【番外編】水俣市(熊本) 喜楽食堂

旨しism 14000

水俣にある老舗の食堂

本日は、ズバリカツ丼狙い！

カツがトジられていないスタイル

カツはカラッと、トジはジュワッと

玉ねぎ多めで、カツとトジとご飯を均等に切り崩しながら食し進めて行く

トジの特に玉ねぎの多さに気付かされるが、微調整をかけながら、バランス良くフィニッシュ

肝心の味わいは、もちろんグッドゥ！

甘めなトジに、途中一味を加えることで、引き締め効果も出て、満足でした！！