麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

本年七十ニ発目 福岡市荒江 ラーメン屋 游

豚骨醤油ラーメン (800円)


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旨しism 19500



さすがプロの味、旨しですね〜


豚骨に節、醤油のキリっと感がそれぞれやや濃い目に主張していて、一見、家系に寄せているように見えますが、きちんと独自路線を!!


スモーク薫るチャーシューに、滑らかな細めの平打ち麺、拘りいっぱいな一杯でした!