一幸舎さん系譜の 昔ながらの 毎日でも飽きない がウリのようです。
ウリ通りの味を期待し訪麺
ネギ山ラーメン+替え玉(870円)
旨しism 17400
豚骨なのに豚骨を感じさせないライトさ、でも、やっぱ豚骨と言ったバランス感覚は、正にウリの通りの旨しさ
モモのチャーシューもちゃんと旨し!
麺屋慶史さん仕様の麺は、細いながらも歯ごたえと硬さがしみじみと旨い!!
青ネギの分量も嬉しく、替え玉時にもちゃんと残せてよかった!
もちろん、胡麻を入れて良しで、さらには辛味(餃子用かも…)もあって、これがまた良かった!!
想像、期待した旨しさで満足しました〜