本日は、八重山列島の中心地 石垣島のあんぶれらさん&島そば一番さんにて、八重山そばを食す。
まずは、Tヨタレンタカーの送迎バスの運転手さん一押しのあんぶれらさん
聞いていたとおり、濃い目の出汁を金城製麺が受け止めている意外と逆パターンの八重山そば⁉しかし、旨しっ😆
続いての二軒目は、島そば一番さん
色見は、正に八重山そばのそれ‼
しかしながら、それに合わせた麺は、、あれれ⁇
まさかの平細麺⁉これは、那覇近郊の沖縄そば系の麺やがね⁉🤣
これって、八重山そばとは言えないのでは⁇と疑問符がつくものの、旨しければそれで良いのです。
ぶっちゃけごめんだけど⁉✌😎
旨しism 20000 合わせ技一本✋