本日は、熊本駅から徒歩5分程度、人気のラーメン店 黒亭さんの10m先にある 埼陽軒さんにて、ラーメンを食す。
尚、黒亭さんは、列ができており、時間も限られていたため、断念しました。
サーブされたラーメンがこちら⁉
オーソドックスな熊本ラーメンを感じるビジュアルに期待が高まる🚀
早速ズズッと…
あたり‼🙌😆
オーソドックスに旨し💪
適度なとろみがある豚骨スープ。さらりとし過ぎずドロリとし過ぎない良いバランス。脂分もそこまで多くない。
そして、ガーリックのチップなのかマー油の一歩手前なのか、これがしっかりエッジになってますよ👏
お店の作りから、相当な老舗と思いますし、並ぶ必要もなく、実にオススメです。
味も全くヒケを取りませんよ👌
旨しism 14600