本日は、福岡は筑前町にある お肉屋さんのちゃんぽん亭さんにて、辛みそちゃんぽん+ホルモントッピングを食す。
ホルモンが奏でる輪が美しいですね~⁉
このホルモン、さすがお肉屋さんという謳い文句だけあって、ブリブリ&クセがなく、自然な旨しさを感じますね🙌
あくまで、具材としての味つけで、ご飯を求めさせない点が👌
プースーは、完全に鶏仕様のようで、適度なとろみで優しい味わい‼
塩味も控えめで、キャベツたっぷりですから、身体に良いことしてるな感有り✌
いや~、また来て他のメニューを試してみたくなりました😆
旨しism 16500