本日は、鹿児島市中山にある ふく福 中山店さんにて、黒豚味噌煮込みうどんを食す。
いまいち調子が上がらず、昨夜から声がかすれてしまっているK藤
そんな時には、うどん!
しかも、味噌煮込みうどん⁉
(今日の鹿児島は、27℃の夏日ですが…😅)
黒豚に油揚、卵、豆腐、ネギ、もやし、えのき、白菜、春菊、飾り人参まで入った一杯😤
固過ぎずなうどんは、消化の負担を和らいでくれこと請け合いの有難さ!
あっつあつの味噌プースーは、甘過ぎず辛過ぎずのナイステイスト!
彩る具たちも楽しめる満足なランチになりました💪
鹿児島では、吹上庵(蕎麦)が中心でしたが、少し毛並みの違う うどん店、定食店として、5年越しの発見でした👍
(調べてみると、鹿児島空港にもあるみたいですね😅)
旨しism 11340