麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

本年四十三発目 鹿児島市天文館 らあめん専門 さだ

本年四十三発目は、鹿児島は天文館にある らあめん専門 さださんにて、鯖節ラーメンを食す。





こちらは、近隣にある塩ラーメンの のり一さんで修行された方の のり一インスパイア的なラーメンを食せるとのこと










イメージ 1










恐らく、スタンダードなラーメンに、鯖節がオンされたもの⁉🙌





スタンダードを食したことがないので、ある意味これは有り難い👌





(本当は、メニューが分からなくて、鯖節ラーメンがスタンダード=鯖節出汁と勘違いしてただけ)





海苔は全く風味がないので、これはプースーを邪魔せず、ある意味で👌




プースーは、柚子の風味が塩と良く合っていて、飲みの後にバッチリハマるタイプ✌



(体調がまだまだなので、飲んでませんが…😅)




麺は、鹿児島系と同等か、一回り太い感じで好きなもの💪



結果、



飲んだ後の のり一 < 体調が悪い状態(味覚が万全でない)の さださんでした👍



旨しism 17000