本年七十八発目 福岡市西区 大大商店

本日は、福岡市西区にある 大大商店さんにて、味噌豚骨ラーメンを食す。




こちらは、パチンコ屋さんの駐車場にあるお店で、国道からは見えにくいです。

味噌豚骨ラーメンには、ちぢれ麺をチョイス




平ちぢれの麺が、豚骨+魚介+味噌のプースーに良く絡みますね！？



この隠れ魚介がけっこう味の基軸となっている印象、魚介好きには持ってこいの貴重な味わい🙌



豚骨、味噌として、かなり面白く、旨しもの！？



長男坊も良く食べてくれました👏



旨しism 15000