本日は、本枯れ節で日本一の指宿市にある二代目さんにて、勝武士(かつぶし)ラーメンを食す。 名前は元より、ビジュアル、香りともに完全にかつおの固まり。 食してみるとこれは、、、 ちまたで一時みかけた こってりとあっさりの中間を売りにした、こっさり …