吹き荒れる雨の中、本日は鹿児島県民なら知らぬ者はいないと名高い吹上庵にて、黒豚つけそばを食す。 あっさり目のつけ汁に、黒豚しゃぶしゃぶとネギがたっぷり。付け合わせの海苔とわさびならぬ柚子胡椒が素晴らしい変化球となる。 日本蕎麦の枠を踏み越え…
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