本日は、博多駅ビルの月やさんにて、かぼすラーメンを食す。 豚骨の聖地において、醤油で勝負しているお店であり期待も高まる。 その中で今回は、期間限定のかぼすラーメンを食す。 うん、普通に旨し。出汁系よりも、醤油ダレと鶏の油で旨くバランスを取って…
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