本日(昨日)は、突風が吹き荒れる中、識名園の側にある識名そばにて、アーサてびちそばを食す。 さっぱりカツオ出汁にアーサ(あおさ)が浮かび、アーサが練り込まれた自家製と磯の香りのハーモニゼイション。トゥルットゥルのてびち(豚足)にも満足。 5日連続で…