本日は、水俣市にある タブール カムザさんにて、ちゃんぽんを食す。名前の由来は不明…。 下調べでは、天草のご出身らしく、天草ちゃんぽんと水俣ちゃんぽんのフュージョンに期待が高まる。 ドドーン‼ 出てきた瞬間に、凄い！と声が出るほど、気持ち良い盛り…