本日は、熊本市にある大金豚さんにて、肥後ブラックつけ麺 ネギマシを食す。 素晴らしいまでのビジュアル！ マー油で黒黒としたスープ、早く食せと言わんばかりの太麺、そして、妥協のない青ネギ。 それでは、ズズッと… 良いね～ ベースの豚骨がどっしりと骨…