本日は、熊本市にある 醤油ちゃんぽんの醤さんにて、醤油ちゃんぽんを食す。 豚骨エリアで醤油を熱くうたうところ、店名にその一文字を掲げる心意気に期待が高まる。 見た感じ、スープはけっこう濁って見えるも… ズズッと… あららけっこう濁った味ですね。。…