麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

本年二十一発目 沖縄市 ゆいまーる人

少し小腹が…ということで、汗ばむ陽気の沖縄なので、つけ麺でも啜りましょう!?


つけ麺 300g 自家製ラー油 (820円)

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旨しism 8200


ピカピカの美しい麺は、濃厚つけ麺系の太麺よりは、一回り細い中太仕様


タピオカでも入ってるのか、物凄くぷっつりとした歯応え  これは一流ですね!?


それを受けるつけダレは、ほんのりとした魚介に強めの醤油


何かキリッとした感じはなく、ほわんとした感じ?


あと一歩で、大人気店になるのでは?


といった味わいでした。