このお店は、地下鉄か新幹線しか使用する機会がないK藤からすると、灯台下暗し的なお店也。
入場券を購入しホームに向かうと、サラリーマンで混み合ってるお店にテンションは上がるのみ💪
目上のレイディ二人のオペレーションから、サーブされたネギラーメン。
具はシンプルに、もやしと青ネギのみ。
早速ズズッと…
おつ⁉
すんごくサラッとしていて、濃度や脂に走っている昨今の博多ラーメン屋さんとは、一線を画するもの。
スープは恐らく業務系と推察するも、味は科学の力を感じない優しいもの。
替え玉時に、ゴマをザブザブ、タレをドボドボ入れてみるものの、それほど濃くもならず、さらりといただけました。
高速のサービスエリアの 明らかな業務系とは異なり、非常に優しく、妙な満足感がありましたね🙌😆
機会があれば、ぜひ一度寄ってみられてはいかがか⁉
旨しism 7600
