本日は、豚骨発祥の久留米ラーメンの中でも、一際有名な大砲ラーメンさんにて、のりネギラーメンを食す。
のりネギラーメンは、普通のラーメンから焼豚を除く代わりに、のりネギがたくさん入る仕様で嬉しい。
お値段は、本場の久留米よりはいささか高い設定も、それでも650円なら、相対評価としてはまずまずか。
早速ズズッと…
かあ~、やはり脂がほとんどなくても、ずっしりと来るパワーあるスープで、旨し💪
麺も博多や長浜よりは太く、小麦感が心地良い👍
すりごまも、もつ鍋の〆よろしくのマッチング具合で、めちゃ加点ですね😆
旨しism 6500