福岡市大名 笑盛

昨夜のフィニッシュ麺は、福岡市大名にある 笑盛さんにて、笑盛タンメンを食す。

福岡初？九州初？となる 蒙古系を彷彿とさせるビジュアル⁉(もはや、まんま😆)

早速ズズッと…

餡のとろみ具合やスープのコク感など、まだまだ課題はあるものの、それなりに蒙古系を堪能できるという点では、ありがたいお店。

平麺はどうかな～😆

旨しism 8300