本年六十発目は、東京は神田にある 味仙さんにて、台湾ラーメンを食す。
社会人一年目に名古屋で食した以来の味仙さんの台湾ラーメン。
こちらは、台湾ラーメン発祥のお店ですね👍
当時は、辛いのが嫌いで、一度食べたきりでしたが、今は辛党のK藤。
33℃を超える中、ひと駅歩いて汗だくからの台湾ラーメンやいかに⁉
形を残した唐辛子の辛さは、少しむせるレベル
スープは、あっさりなので、つけ込まれたミンチとニンニクの味が決め手ですね👌
よく混ぜてと✌
ニラとネギのフレッシュさも良いですよ~😆
旨しかどうかより、食べられたことが嬉しかったです🙌
昔のK藤を完全に超えていました💪
旨しism 16000