こちらのお店は、店主が急逝され、一時閉店していましたが、復活されたと聞き及び、遅ればせながら訪麺す。
相変わらずのキャベツのぶつ切り、そして量が溜まりませんね🙌
キャベツを切り崩して行くと、第二階層と言わんばかりのもやしくんが⁉😆
プースーは豚骨ベースと思われますが、ベジタブルの甘みも加わり、実に良い感じ⁉✌
唯一の失敗は、野菜の量の目測を誤り、麺が先に無くなってしまったことですね⁉💦
それだけ野菜が多い証であります‼
これで、680円。
急逝された店主のマインドがしっかり受け継がれているものと感じました😢
継続してくれて本当に良かったです。
本当に御馳走様でした。
旨しism 13600
