麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

【番外編】自宅 de ネギチャ丼&オニプースー

ストップ安からのロスカットと、勉強になる一日


夏休みも3日目ですが、暴雨のため、完全自宅軟禁状態…でございます。



またまた自家製のネギチャ丼

f:id:MemblogaaKfuji:20210812140238j:plain


再現性も良好でめっちゃ旨し!!


旨しism 350





オニグラプースー、いや、グラタンじゃないから、オニプースーですね。

f:id:MemblogaaKfuji:20210812140405j:plain


やはりしっかりデグラッセしてるので、色艶、旨しさは、ロイホクラスですよ!?


旨しism 400




ネギチャ丼に、オニオンプースーと、それぞれは旨しも、微妙に合わない自作ランチでした。。苦笑