本日は、鹿児島にて地元の方に愛されていると聞く一龍さんにてラーメンを食す。
感じの良いスタッフからサーブされたラーメンは、非常にオーソドックスな鹿児島ラーメンの様相。
食してみると………実に旨し!
1発芸的なエッジを効かせたものとは真反対にある、非常にまろやかで優しく隙がないお味。
これは毎日食べても大丈夫と感じるくらいで、思わずもう一杯と言いかけるくらいであった。柔らかなチャーシューも実に旨し。
食べ手を気遣った(?) 優しいお味に、お店からの充分なismを感じるのであった。
旨しism 10000