2016-05-18 熊本市 黒門ラーメン 日記 #飲食店 本日は、熊本市にある黒門ラーメンさんにて、とんこつちゃんぽんを食す。 熊本ならではのマー油が見てとれる(実際のちゃんぽんでは初めて)。 では、ズズッと… 熊本らしいさらりとした豚骨スープに、ほのかなマー油が良いアクセントで旨し! 麺も一般的なちゃんぽん麺より一回り太く感じられ、ストライク❗ 量は普通サイズだが、十分に満足できる味わいでした。頑張ってください熊本❗ 旨しism 8000