麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

熊本市 黒門ラーメン

本日は、熊本市にある黒門ラーメンさんにて、とんこつちゃんぽんを食す。

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熊本ならではのマー油が見てとれる(実際のちゃんぽんでは初めて)。
では、ズズッと…

熊本らしいさらりとした豚骨スープに、ほのかなマー油が良いアクセントで旨し!
麺も一般的なちゃんぽん麺より一回り太く感じられ、ストライク❗
量は普通サイズだが、十分に満足できる味わいでした。頑張ってください熊本❗

旨しism 8000