【番外編】唐津市内(佐賀) 竹屋

本日は、佐賀県は唐津市にある 竹屋さんにて、うなぎ丼を食す。

テンションが上がるビジュアルですな～⁉

早速一口…

トレビア～ノ 旨しですなあ～🙌😆

正に、カリッとと、フワリの中間にある焼き方。そして、それに合わせるタレも甘過ぎずキリっとし過ぎず、そして、濃くなくちょうど良いバランス✌

そして、何よりの隠し味は、炭火の焦げ感かも⁉この焦げの風味で、山椒要らずなんですかね～🤔

スタミナチャージ 完了です。
夏の暑い時こそ、うなぎは良いですねー😤

旨しism 19080