あおさんさん、遂にこの日を迎えました🙌
手始めとなるお店の外観
本日の屋号
(このネーミングですが、やってて良かった😆)
そして、遂に…登場‼😤
う、美し過ぎる…
正に、ユダがレイに言った時ぐらいの感覚😆
ノリやネギなどは一切排除されたもの。
スープは、臭みのかけらもないもの。
しかし、ベースは豚骨であり、その旨みをしっかりと感じられるもの。
う～む、、、このバランス感覚は、凄いものですね⁉😭
聖地巡礼を果たした満足感だけでなく、しっかりその味わいを堪能させていただきました👍
旨しism 27000
