麺ぶろがぁK藤 旨しismでぶった切る

麺を中心に、食事、資産運用、旅行などを綴って参ります。

自宅 de 二色おろし豚しゃぶ


煮干し、昆布、鰹を冷蔵庫でしっかりと水出しした出汁


茹で豚ロースに、おろしをかけて!!


ぱっと見は蕎麦ですが、蕎麦の下には五島うどんが隠れている二色仕様


売りモンにはなりませんが、なかなかの旨しさでしたね。


旨しism 580