2016-01-07 霧島市 ラーメン峠 日記 #飲食店 鹿児島空港にほど近い、ラーメン峠にて一押しのチャーシュー麺を食す。地元に愛されている名店と推察。 自家製の中太麺(八重山そばのような)を、食べ応えあるチャーシューで覆い尽くした逸品。 チャーシューは柔らかく美味い、また、麺も程よい食感で美味。スープは鹿児島ラーメンのスタンダードから、やや塩味寄りにシフトした食べ易さ。 満足のランチと相成りました。 3/4飲/旨しpt1000相当