熊本で喰らうワンタン麺は、もちろん豚骨ベース也。
見た目は綺麗なホワイト系で、チャーシューも柔らかそう⁉
早速ズズッと…
うんっ 好きっ❗旨し👍
クリーミーでくどさが無く、それでいてほのかな甘系で旨し💪
これに合わせる麺も、中太で歯切れ良く、小麦の味わいを主張しながらも、スープを持ち上げ、マッチしている。
チャーシュー 柔らかく適度な味付けで旨し
ワンタン 可愛いらしい大きさながらも、餡はギャーリックも効いており、旨し
総じて、非常に食べやすいものの、意外に食したことがないタイプに感じた。
ワーカーから家族層まで、幅広い客層もまた好印象であった。
旨しism 11500
