見ての通りのマー油入り。福岡でマー油入りを扱うお店はそこまで多くないかと⁉
早速ズズッと…
いつもと全く変わらぬ好きな味‼細麺との相性もぴったり👌
むろん確認はできないが、このお店のスープは恐らく自家製ではないと推測している。
なぜなら、味が寸分違わずいつも同じであること、豚骨スープの色味がサービスエリアなどと酷似していること、店内でスープが煮込まれていないこと、などなど、その要素はてんこ盛り。
しかし、ラーメンは旨しければそれで良いと言うのが、K藤の考え方。
だって、自分じゃ作れんし。
どれだけ素材にこだわろうとも、旨しくなければ、無意味也。
このお店、実際は分からないが、マー油でさえ、購入してるのかもしれない⁉
しかし、いつも替え玉までしてしまう旨しラーメンなのである。
旨しism 12000
