本日は、鹿児島市で創業55年と噂のイニシエ系 ほりえラーメンさんにて、ラーメン大を食す。
明らかに、80歳オーバーのにこやかなおばあ一人のオペレーション。
お客さんも、気のせいか、ほぼ60歳オーバーの印象!
でも、賑わっています😆
メニューは、ラーメンの並か大と、ご飯とのこと。ご飯は目の前にある釜で焚かれている様子。
K藤はは、ラーメン大をオーダーした。
おっ⁉これは醤油…系?
底まで見えるスッキリ系…⁇
これは、味わい云々ではない代物です。
おばあの笑顔と、大で350円ですよ⁉😆
お店がやっている今日、このお店に来れたことがK藤の歴史の1ページになったのだと思います。
旨しism 3500