石垣空港(沖縄) 源

本日は、八重山諸島の玄関口 南ぬ島 石垣島へ。
トリップアドバイザーで本年、堂々の世界一の人気旅行先に輝いたとか⁉

K藤は仕事につき、日帰りはもとより、滞在時間約4時間ですね…

せめてということで、空港にある 源さんにて、鮪ダシそばを食す。

八重山特有の黄色がかった丸麺は大好きなもの👍
カツオベースの出汁に鮪ダシ(脂も？)が加わり、唯一無二の味わい。

けっこう好きなんですよね～🙌旨しでした。

旨しism 12000