昨夜作ったカレーと、今日仕込みを終えて完成した、自家製蕎麦つゆを使用しての
カレー蕎麦
見た目は、いかにも家庭の感じですが、ベースのカレーに、旨み溢れる蕎麦つゆがマッチ
そこに、ペッパーや島唐辛子を加えて、少しスパイシー&ホットにして、大人っぽい味わいを!
和と洋の合わせ技で、なかなかに旨しでした!
昨夜作ったカレーと、今日仕込みを終えて完成した、自家製蕎麦つゆを使用しての
カレー蕎麦
見た目は、いかにも家庭の感じですが、ベースのカレーに、旨み溢れる蕎麦つゆがマッチ
そこに、ペッパーや島唐辛子を加えて、少しスパイシー&ホットにして、大人っぽい味わいを!
和と洋の合わせ技で、なかなかに旨しでした!